“食の安全”はどこまで信用できるのか 現場から見た品質管理の真実

“食の安全”はどこまで信用できるのか 現場から見た品質管理の真実

定価: 782円(税込み)
発売日:2008年03月11日
  • ISBN コード : 9784756151353
  • サイズ : 新書判 総ページ数: 192ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 108 × 173 × mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
送料無料
ほしいものリストに追加
電子書籍をブックウォーカーで購入
最近チェックした商品