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大人気の小林まさみ、まさるさん親子が教えてくれる、おいしい乾物レシピ！
ソムタム、明石焼き、タンドリチキン?!これ、みんな乾物でできるんです!和風の使い方だけでない、乾物のあらたな魅力が満載!!しかも豆以外、全てもどさないでそのまま料理しちゃうという、お手軽さもうれしい。