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糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ
9784047312920
糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ
監修:
岡本 卓
料理制作:
堀 知佐子
1,337
円(税込)
発売日
2013年10月29日
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ISBN コード : 9784047312920
JAN コード : 4910601019232
サイズ :B5判 総ページ数: 84
商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 6.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
糖尿病の権威・岡本先生がすすめる、病気に強い体をつくるレシピです
1日3回の食事を替えれば、体は細胞から健康になります。糖尿病になりたくないなら、ボケたくないなら、心筋梗塞や脳卒中になりたくないなら、体にいいオリーブオイルをたっぷり食べる地中海食をとり入れましょう。
著訳者プロフィール
●岡本 卓:監修:岡本卓 医学博士。1960年京都府生まれ。東京大学卒業後、アメリカでアルツハイマー病を研究。帰国後、理化学研究所を経て、2009年北海道北見市に愛し野内科クリニックを開業。
●堀 知佐子:料理:堀知佐子 アンチエイジングレストラン・リールのオーナーシェフ。
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糖尿病の権威・岡本先生がすすめる、病気に強い体をつくるレシピです
1日3回の食事を替えれば、体は細胞から健康になります。糖尿病になりたくないなら、ボケたくないなら、心筋梗塞や脳卒中になりたくないなら、体にいいオリーブオイルをたっぷり食べる地中海食をとり入れましょう。著訳者プロフィール
●堀 知佐子:料理:堀知佐子 アンチエイジングレストラン・リールのオーナーシェフ。