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「賛否両論」笠原将弘のきほんの和食

1,210円（税込）
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発売日2014年03月01日
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  • ISBN コード : 9784047313453
  • JAN コード : 4910601623743
  • サイズ :Ｂ５判 変形　　　総ページ数： 100
  • 商品寸法（横/縦/束幅）： 190 × 257 × 7.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

「賛否両論」笠原将弘が、和食の作り方を徹底解説した決定版！

「和食ってこんなに簡単だったんだ！」と思わせてくれる、笠原指南のコツが満載の料理レシピ本。肉じゃが、さばのみそ煮、とりのから揚げ、親子丼など、覚えておきたい和食のおかずとご飯全79レシピを掲載。

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