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ごはん作りを楽しくラクにしてくれる「おかずの素」をまとめました。
食材のおいしさを長持ちさせ、様々な料理に使いまわせる28種類の「おかずの素」とアレンジ料理、全９５レシピを紹介。読むだけで無駄なく食べ切る力がつき、おいしいごはんがささっと作れるようになります。