ラーメンWalker北海道2015 ラーメンウォーカームック

ラーメンWalker北海道2015 ラーメンウォーカームック

北海道のラーメンの、新店&潮流&旨い店が満載! 本気ランキングも!
定価: 572円(税込み)
発売日:2014年10月03日
新店特集では道産食材にこだわる店、ベジポタ系、煮干し系など注目の店をピックアップ! こってりラーメン特集では、濃度計を持ってスープの濃度を測るという初の試みを実践。総計約180軒の旨いラーメンが集結!
  • ISBN コード : 9784047314641
  • JAN コード : 4910618058644
  • サイズ : A4判 総ページ数: 100ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 297 × 4.6 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
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