初めてでも失敗しない51のレシピ まいにちおやつ

初めてでも失敗しない51のレシピ まいにちおやつ

行列のできるおやつ店「foodmood」店主なかしましほさんが贈る
定価: 1,296円(税込み)
発売日:2015年11月04日
朝から行列ができる、人気おやつ店「foodmood(フードムード)」店主・なかしましほさんが贈る! 
初めてでも失敗しない51のレシピ「まいにちおやつ」。
昨年、第一回料理レシピ本大賞・お菓子部門で見事大賞を受賞した、今のりにのる著者・なかしましほさんの
受賞依頼初の発行となる本書は、雑誌『レタスクラブ」の好評連載で紹介した、
ごはんのようにまいにち食べたくなる、素朴でどこか懐かしいおやつたちに、
新たに撮りおろしたレシピをプラスして1冊にまとめたものです。
お店でも人気のグラノーラやキャロットケーキ、絶品クッキー、チーズケーキ、プリンなど、
みんなが大好きなおやつとそのバリエーションを、初心者でも失敗しないコツと併せてご紹介します。
コラムでは、なかしまさんや「foodmood」についてのお話もたっぷり!
なかしまさんのおやつファンも、おやつを手作りしてみたい初心者の方も、見逃せない1冊です。


目次
1.気軽につまめるおやつたち
  ピーナッツバタークッキー、ロシアンクッキー、ココアとナッツのビスコッティ、きな粉グラノーラなど

2.みんなで食べたいケーキみたいなおやつたち
  ベイクドチーズケーキ、アップルパイ、キャロットケーキ、カステラ、マドレーヌ、さつまいものおやきなど

3.フライパンやお鍋でお手軽おやつ
  バナナホットケーキ、メープルワッフル、豆乳フレンチトースト、懐かしドーナッツ、いもけんぴなど

4.ひんやりしたおやつ
  カスタードプリン、かぼちゃプリン、レアチーズムース、あずきみるくアイス、ジンジャーシロップなど
  • ISBN コード : 9784048947374
  • サイズ : B5判 変形 総ページ数: 96ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 200 × 9.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
送料無料

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