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ラプンツェルと一緒に料理を学ぼう!
これから料理をはじめようと思っている人にむけて、料理の基本レシピを紹介する1冊。
ハンバーグ、とりのから揚げ、コロッケ、豚のしょうが焼き、肉じゃが、卵焼きなど、
みんなが大好きな料理のレシピが盛りだくさん!
プロセスカットを多めにし、料理初心者にも分かりやすいように丁寧に解説します。
映画『塔の上のラプンツェル』で料理、掃除、洗濯…と
歌いながらたのしくこなしていたラプンツェル。
その後、ユージーンと結婚。
そんな新婚のラプンツェルと一緒に、料理の基本を学びませんか?
おもてなしアレンジつきなので、ホームパーティーなどにも役立ちます。
映画に出てくるお菓子レシピも充実!
ラプンツェルやユージーンが食べていたカップケーキは
二人の愛情たっぷりで甘く、幸せの味です。
(c)Disney
********************
<掲載料理>
◆焼く
豚のしょうが焼き
ハンバーグ
焼き餃子
ぶりの照り焼き
チキンソテー
ローストビーフ
◆炒める&炒め煮
回鍋肉
麻婆豆腐
チンジャオロースー
◆煮る
肉じゃが
ロールキャベツ
さばのみそ煮
豚の角煮
筑前煮
◆蒸す・ゆでる
バンバンジー
シューマイ
とりハム
◆揚げる&揚げ焼き
とりのから揚げ
コロッケ
えびと野菜の天ぷら
チキン南蛮
エビマヨ
酢豚
春巻き
◆ご飯もの
オムライス
カルボナーラ
ナポリタン
チキンカレー
親子丼
チャーハン
マカロニグラタン
五目炊き込みご飯
◆サブおかず
出汁巻き卵
なすの煮浸し
豚汁
ひじきの煮物
きゅうりとわかめの酢のもの
半熟煮卵
ポテトサラダ
きんぴらごぼう
茶碗蒸し
<掲載スイーツ>
◆ラプンツェルとパスカルのアップルパイ
◆ラプンツェルのチョコチップクッキー
◆夢見る絞り出しクッキー
◆ランタン&お花の琥珀糖
◆ラプンツェルとユージンのカップケーキ
◆ラプンツェルのロールケーキ
目次
料理に掃除、洗濯、裁縫……と
なんでも楽しくこなすラプンツェル
ラプンツェルと一緒に
基本のおかずにトライ!
(まずは調理の基本をマスター)
◆焼く
豚のしょうが焼き
ハンバーグ
焼き餃子
ぶりの照り焼き
チキンソテー
ローストビーフ
◆炒める&炒め煮
回鍋肉
麻婆豆腐
チンジャオロースー
◆煮る
肉じゃが
ロールキャベツ
さばのみそ煮
豚の角煮
筑前煮
◆蒸す・ゆでる
バンバンジー
シューマイ
とりハム
◆揚げる&揚げ焼き
とりのから揚げ
コロッケ
えびと野菜の天ぷら
チキン南蛮
エビマヨ
酢豚
春巻き
◆ご飯もの
オムライス
カルボナーラ
ナポリタン
チキンカレー
親子丼
チャーハン
マカロニグラタン
五目炊き込みご飯
◆サブおかず
出汁巻き卵
なすの煮浸し
豚汁
ひじきの煮物
きゅうりとわかめの酢のもの
半熟煮卵
ポテトサラダ
きんぴらごぼう
茶碗蒸し
映画『塔の上のラプンツェル』から
生まれたスイーツレシピ
(まずはお菓子作りの基本をマスター)
◆ラプンツェルとパスカルのアップルパイ
◆ラプンツェルのチョコチップクッキー
◆夢見る絞り出しクッキー
◆ランタン&お花の琥珀糖
◆ラプンツェルとユージンのカップケーキ
◆ラプンツェルのロールケーキ