3分クッキング CBCテレビ版 2017年9月号

3分クッキング CBCテレビ版 2017年9月号

今、食べたいさっぱり味の 簡単スピードおかずを大特集
定価: 480円(税込み)
発売日:2017年08月16日
近年、夏が長くなっているような気がしませんか。残暑が延々と続きます。
この時季は夏の疲れがたまっていることもあり、台所に立つのがおっくうです。
料理を作る立場としては、とにかく簡単でおいしい料理が一番! 
食べる立場としては、こってり味よりさっぱり味のほうが、スッとのどを通りそうです。
そこで、両方の願いをかなえる「簡単スピードおかず」特集をお届けします。
フライパン1つで手早くできて、洗いものも少なくてすむおかず、
火の前に立たずにおいしくできる電子レンジおかずなどをご紹介。
香味野菜たっぷり、酢・レモンなどでマイルドな酸味をきかせる、といった手法で
さっぱりと食べられる味に仕上げました。
人気の肉巻きも、電子レンジで手軽に作れます! 

なお、番組テキストでも、電子レンジを活用した簡単レシピを掲載しています。
好評連載・目からウロコの料理塾では、
野菜の下ゆでなど、レンジを使った下ごしらえアイディアを集めました。

ローカロリーで調理の手間があまりかからない、と人気のきのこは、
作りおきおかずをご提案。
きのこは3種類くらいミックスすると、うまみが倍増します。
そのまま小鉢にしてもよし、おかずの素としてさまざまなヘルシーおかずに変身させてもよし。
献立にあと一品がほしいときに、大活躍してくれます。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。
放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌はCBCテレビ製作「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

●全国13局ネット CBCテレビ/北海道放送/IBC岩手放送/東北放送/新潟放送/テレビユー福島/信越放送/北陸放送/静岡放送/大分放送/宮崎放送/熊本放送/琉球放送

★お知らせ★
3分クッキングは日本テレビ版とCBCテレビ版がございます。ご購入の際には、お住まいの地域の放送をご確認のうえで購入ください。


  • JAN コード : 4910144430976
  • サイズ : AB判 総ページ数: 108ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 257 × 5.5 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
stok_
送料無料

数量

ほしいものリストに追加
電子書籍をブックウォーカーで購入
最近チェックした商品