暑い夏は花とグリーンを味方につけて、パワーアップ！

今号のテーマは「花とグリーンで夏をのりきる！」。暑い毎日に疲れがちな夏だからこそ、花で涼しさを感じ、グリーンに癒されてみませんか。夏に効くハーブを8種選び、アレンジや料理、クラフトに活用する大特集をはじめ、涼を呼ぶ青い花、長もち花から元気をもらう、多肉植物のある暮らしなど、夏ならではの楽しみをこの1冊に集めました。新連載はいま、人気のオーガニック料理教室「白崎茶会」のレシピ。体にやさしい植物性のお菓子を毎号2品ずつ紹介していきます。暑中見舞いや残暑見舞いに使える夏花のポストカードつきです。

一花特集
ようこそ、ヒマワリの季節へ

夏の花特集
1．青い花。水を感じて美しく
2．今どきスタイルで夏の花をいける
3．飾る、食べる、作る。ハーブと過ごす夏
4．多肉植物のある暮らし
5．緑に憩う、緑に涼む
6．「花の長もち」基本メソッド

連載
「白崎茶会」のお菓子
季節のリボン刺しゅう