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パンケーキガイドの新定番! 「茶香」など人気店オーナーのレシピも公開!
――「パンケーキとは?」僕はそう聞かれると「青春です」と答えます。
SNSでスイーツやグルメを紹介している、日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュ「はなとも」による東京都+近郊のおいしくてかわいいパンケーキ(一部ホットケーキ)屋さん45店をたっぷりの写真でご紹介。
本書限定の「茶香」「デリーモ」「3STARSPANCAKE」「ナインパンケーキハウス」「プランピーパンケーキス」の厳選5店の特集&レシピは必見です! 「茶香」の幻のメニュー「ライ麦パンケーキ」のレシピもお見逃しなく。
まだ見ぬおいしくてかわいいパンケーキの世界を、ボリューム満点でお届けします!
目次
009…厳選!絶対に押さえたい5店(茶香/デリーモ/3 STARS PANCAKE/ナインパンケーキハウス/プランピーパンケーキス)
061…パンケーキガイド東京都
060…[Mini Corner]茶香の「特別なレシピ」
089…パンケーキガイド東京都外
087…番外 ホットケーキガイド
105…[Mini Corner]はなともの「パンケーキオフ会」
106…おわりに
109…掲載店舗一覧