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英国人気ブランドPUKKA創業者による心と体に効くハーブレシピ集!
紅茶大国イギリスでも「次世代ハーブティー」として人気を誇る、英国のオーガニックハーブティーブランド、PUKKA(パッカ)。その創業者、セバスチャン・ポール氏が伝授する自宅で楽しむ70種類ものハーブティーレシピ集。お湯を沸かし、あなたの心身を浄化、滋養、活性化、リラックス、そして若返らせたり、守るのに役立つ最高のブレンドの数々を楽しみましょう。*症状別インデックス付
内容
・70種類のレシピは[浄化と解毒][滋養と消化][活性化と若返り][平和と調和][喜びと幸せ][防ぐ・守る][男性、女性、そして子供のために]等、テーマ別に紹介。
・時に難解となるアーユルヴェーダの説明を随所に分かりやすい表現で入れている。
・アーユルヴェーダ解説の章や、ウィキペディアならぬ、パッカペディアとして主なハーブの効能や味、組み合わせ方、入手先(英国と米国)を掲載。
Pukka社について
世界各地で有機栽培された植物をアーユルヴェーダや西洋ハーブの幅広い知識をもとに製品化しているイギリスのハーブティーメーカー。ハーブの品質だけでなく味にもこだわったブレンドが魅力で、欧米諸国をはじめ世界40ヵ国以上へ輸出されている。本国ではハーブのサプリメントも販売。ハーブ(植物)が持つ驚くべき力を届け、人々の幸せを願うだけでなく、持続可能な有機農法やフェアトレード(公平・公正貿易)、地球温暖化対策など、社会の一員として人と自然が次世代も幸せに共存できるようにとサスティナブルへの取り組みを積極的に進めています。