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「毎日のレシピ」ジャンルでほぼ連日1位、モモ母さん待望の第2弾!
著者のブログ「毎日笑顔で過ごしたい」は、Amebaブログ「毎日のレシピ」ジャンル人気でほぼ連日1位を継続中。2011年にブログをはじめて、早7年、
本書には、これまで作ってきた料理の中から、
1.家族からのリクエストが多かった「我が家の定番おかず」
2.ブログ読者のみなさんから、たくさんの反響をいただいたメニュー
そして新たに、
3.本書のために考案した新メニュー
をぎっしり140点詰め込みました。
ほかにも…
作った当日はもちろん、翌日もおいしくいただけるアレンジ方法や、切っただけ&焼いただけの野菜や肉・魚に使えるたれ・ドレッシングのアイデアなど、
レパートリーも味つけのバリエーションもグンと広がる1冊です。
著訳者プロフィール
目次
第2章 調味料、作り方を工夫して、定番料理をもっとおいしく!
第3章 たっぷり作って何度もおいしい! 活用度100%の煮込み系おかず
第4章 日替わりで食べたい主役級スープ
第5章 あと1品ほしいときの、即席おかず&おつまみ