モモ母さんの毎日が笑顔になる絶品おかず 「今日のごはん何にしよう…」を解決するレシピが140点

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モモ母さんの毎日が笑顔になる絶品おかず 「今日のごはん何にしよう…」を解決するレシピが140点

1,012円(税込)
発売日2018年03月08日
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  • ISBN コード : 9784048961837
  • JAN コード : 4910601633384
  • サイズ : B5判 変形 総ページ数: 96ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 188 × 257 × 8.5 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

「毎日のレシピ」ジャンルでほぼ連日1位、モモ母さん待望の第2弾!

著者のブログ「毎日笑顔で過ごしたい」は、Amebaブログ「毎日のレシピ」ジャンル人気でほぼ連日1位を継続中。
2011年にブログをはじめて、早7年、
本書には、これまで作ってきた料理の中から、

1.家族からのリクエストが多かった「我が家の定番おかず」
2.ブログ読者のみなさんから、たくさんの反響をいただいたメニュー 
そして新たに、
3.本書のために考案した新メニュー

をぎっしり140点詰め込みました。

ほかにも…
作った当日はもちろん、翌日もおいしくいただけるアレンジ方法や、切っただけ&焼いただけの野菜や肉・魚に使えるたれ・ドレッシングのアイデアなど、
レパートリーも味つけのバリエーションもグンと広がる1冊です。

著訳者プロフィール

●モモ母さん:大阪府在住、アラフィフ主婦。2011年よりブログを開設。日々の献立とレシピを温かみのある写真とともに掲載したところ、たちまち話題に。にほんブログ村おうちごはんランキングでは1位を獲得、amebaブログの総合ランキングでもつねに上位にランクインするほどの人気。「モモ母さん」の名前は、愛犬のマルチーズ「モモ」から。食いしんぼうの夫「パパさん」、モモと3人暮らし。著書に「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法 モモ母さんのワザありレシピ130」(KADOKAWA)がある

目次

第1章 材料2品以下で作る、スピードメインおかず
第2章 調味料、作り方を工夫して、定番料理をもっとおいしく!
第3章 たっぷり作って何度もおいしい! 活用度100%の煮込み系おかず
第4章 日替わりで食べたい主役級スープ
第5章 あと1品ほしいときの、即席おかず&おつまみ
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