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放送55周年! 今食べたい料理を発信し続ける3分クッキングの名作おかず
「3分クッキング」の番組放送55周年を記念して、これまで放送されたレシピの中から、番組スタッフの記憶に残る、名作と呼ぶにふさわしいおかずをセレクトしました。
いつもよりひと手間かけただけのことはある、「おいしかった!」「また食べたい」と思える料理がズラリ。
その季節ならではの、旬の食材を使ったレシピや、
実は「3分」が得意な、食パンで作る肉まん、揚げないコロッケなど、
手間を上手に省いたアイデアが光るおかずも。
おなじみの定番おかずも「3分」レシピなら、ポイントをおさえた間違いなしのおいしさに。
ワンランク上の味になって、料理の腕を上げたね、とほめられそうです。
おせちをはじめとした行事食もしっかりカバー。
一家に1冊あれば、「何かおいしいもの作って!」というリクエストにも
自信を持ってこたえられるようになります!
目次
第2章 季節の名作おかず
第3章 ワザあり! 名作アイデアおかず
第4章 名作に進化した定番おかず
第5章 おせちから年越しまで 名作行事食