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インスタントラーメンで世界の食を変えた男とその妻の波乱万丈ストーリー!
いまや世界で年間1,000億食近くも食べられているインスタントラーメンを発明した男と、その奮闘を支えた妻の、ナニワのど根性ストーリー!2018年秋から放送開始の、朝の連続ドラマで大注目される二人の人生が、コンパクトな1冊の文庫で分かります。
著訳者プロフィール
目次
第2章 戦後の苦難と“食”へのチャレンジ
第3章 世界的大発明! インスタントラーメン誕生
第4章 チキンラーメンとカップヌードルの時代
第5章 ラーメンの夢を追いつづけた夫妻