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免疫力をアップする、塩麹のおかず

700円(税込)
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発売日2011年11月04日
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  • ISBN コード : 9784047311145
  • JAN コード : 4910601617414
  • サイズ :AB判    総ページ数: 52
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 257 × 5.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

話題の塩麹で、免疫力をアップして美肌に。Dr.白澤式“健康だれ”も必見

日本古来の発酵食として注目を集める“麹”。食材の旨みを引き出す魔法の調味料“塩麹”の発酵パワーで免疫力をアップ! 続けやすい60レシピを紹介。長寿研究の第一人者、白澤先生監修の“健康だれ”“健康