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家めしの王道 家庭料理はシンプルが美味しい

著者: 林 望
1,012円(税込)
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発売日2014年05月09日
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  • ISBN コード : 9784047313750
  • サイズ :新書判    総ページ数: 236
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 106 × 173 × 12.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

家庭料理のヒント満載エッセイ。バンダナなど巻かず料理はさっさと作ろう!

毎日、夫婦二人の食事を作っているリンボウ先生による家庭料理エッセイ。スーパーにある普通の材料と調味料で手早く作れるものばかりだけど、他の方の料理本では見られない、意外で美味しいレシピを満載!

著訳者プロフィール

●林 望:1949年、東京都生まれ。作家・書誌学者。慶應義塾大学大学院博士課程修了。ケンブリッジ大学客員教授、東京藝術大学助教授を経て作家活動に専念。『謹訳源氏物語』で毎日出版文化賞特別賞を受賞。著書に『節約の王道』『金遣いの王道』『「時間」の作法』など多数。