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乗り越えられない壁はない 24席で月商1800万円売り上げる席数売上日本一の店の秘密

1,540円(税込)
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発売日2015年08月17日
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  • ISBN コード : 9784046013996
  • サイズ :四六判    総ページ数: 200
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 128 × 188 × 13.5 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

全ての成功への道は、実にシンプルにできていた!

知り合い、ノウハウ・知識、事業計画……全てがナイナイ尽くしで飛び込んだ飲食業界。世の中の常識や相場、固定観念にとらわれた考え方が嫌いで死にものぐるいで編み出した著者独自のメソッドを初公開!

著訳者プロフィール

●田中 寿幸:1977年、福井県生まれ。「株式会社寿幸」オーナー。高校卒業後、土木建築会社でクレーンの運転手、重機オペレーターなどを6年間やる。一生、村で生活する予定だったが、「お金より自分でやりたいことをやろう」と思い、25歳のとき大阪に出る。26歳で独立。最初は4坪9席の店だったが、3年間で1日4回転、月350万円を売り上げる繁盛店になった。現在は、鉄板串料理「鉄板神社」5店舗、焼きそば専門店1店舗、シフォンケーキ専門店2店舗を展開。「鉄板神社」本店は24席で月1800万円という日本一の席数売り上げを誇る。