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THE PASTRY COLLECTION　日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編

著： 郷土菓子研究社・林　周作
1,980円（税込）
在庫切れ
発売日2019年10月31日
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  • ISBN コード : 9784047343153
  • サイズ :Ａ５判 　　　総ページ数： 256
  • 商品寸法（横/縦/束幅）： 148 × 210 × 21.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

アジア11ヵ国、130種類以上の郷土菓子を収録！

ユーラシア大陸横断の旅第2弾！ 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き

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