主婦A子の美味しすぎる＆分かりやすすぎる人気レシピが1冊に！

月間300万ページビューの大人気サイト「カシコイ生活 カシコイ買い物　A子の『主婦のミカタ』」　から初のレシピ本が誕生！
牛すじカレーやパラパラチャーハンからとんこつラーメンまで。家では作れないと思っていた料理も美味しく作れる「コツ」が満載。
主婦A子の軽妙な語り口で、ニヤニヤ笑いながら読んでいるうちにお腹がすいてくる1冊です。
今日から晩ごはんに使えるメニューはもちろん、「作り置き」や「居酒屋レシピ」も充実しているので、
お弁当のおかずや、自宅で一杯飲みたい時にも大活躍。
主婦A子が編み出した独自の「コツ」で、料理が苦手なあなたもきっと絶品ごはんが作れます！

●主婦A子：（シュフエーコ）　神奈川県茅ヶ崎市在住。夫婦と子どもの3人家族。独身時代に会得したDTP及びWEBデザインのスキルを生かし、2014年より料理レシピを中心としたオリジナルWEBサイト「カシコイ生活カシコイ買い物 A子の『主婦のミカタ』」を運営。定番料理でもマンネリに陥らない独創的な工夫と、プロセスの分かりやすいおいしく作れるレシピが人気。https://www.aco-mom.com/

●第１章　不動の大人気レシピベスト20
　牛すじカレー／トマトと卵の炒め物／牛すじ煮込み／ガーリックライス／ナポリタン／他人丼／タコライス＆サルサソース／お肉屋さん風　極粗挽きメンチカツ／豚汁／豚肉の味噌漬け／パラパラチャーハン／牛もつ煮込み／ミートボールのトマト煮込み／ロールキャベツのトマト煮込み／納豆パスタ／ペペロンチーノ／スペアリブと大根の煮物／海南鶏飯／ジューシーハンバーグ　ほか

●第２章　自作自演おうちで本格プロごはん
　焼き豚／豚の角煮／水餃子／丸鶏のローストチキン／焼売／肉だんごのもち米蒸し／殻付きガーリックシュリンプ／イワシのマリネ／クリームシチュー／牛すじビーフシチュー／鶏そば／自家製担々麺／濃厚とんこつラーメン／カルボナーラ／ボロネーゼ　ほか

●第３章　地味にはずせない　作り置きレシピ
　とろとろ煮卵／もやしとニラのナムル／自家製切り干し大根／切り干し大根の煮物／にんじんサラダ／ピクルス／ひじきの煮物／なめ茸／れんこんのきんぴら／かぼちゃの煮物／鶏そぼろ／鶏がらスープ／卯の花／真鯛の子の醤油漬け　ほか

●第４章　家族でモリモリ楽しめる　ごはん＆麺
　チキンピラフ／ハヤシライス／ツナの炊き込みご飯／さんまの炊き込みご飯／たらこチャーハン／レタスチャーハン／ドライカレー／深川めし／きのこのクリームリゾット／カレー丼／お稲荷さん／スパゲティミートソース／さば缶パスタ／ボンゴレロッソ／焼きうどん／肉うどん／けんちんうどん／盛岡じゃじゃ麺／そうめんチャンプルー　ほか
　番外編　子どもが喜ぶおいしいレシピ　コーンクリーム缶のマカロニパスタ／エビクリームごはん／お宝ミニハンバーグ／チビと作るたまごボーロ　ほか

●第５章　外で飲み歩く亭主をつなぎとめる居酒屋嫁レシピ
　チューリップ唐揚げ／クリームチーズのかつお醤油漬け／豆腐の味噌漬け／あさりの酒蒸し／あん肝ポン酢／豆苗とにんにくの中華炒め／牛すじポン酢／もやし炒め／ジャーマンポテト／イカの塩辛／イカの一夜干し／鯵の干物／ぶり大根／厚揚げの卵とじ／鶏レバーの甘辛煮　ほか