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安うま食材使いきり!vol.24 豚薄切り肉使いきり!

385円(税込)
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発売日2018年11月05日
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  • ISBN コード : 9784048963503
  • JAN コード : 4910601635883
  • サイズ :B5判 変形   総ページ数: 52
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 240 × 4.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

使いやすくて、アレンジ自在!元気になる豚薄切り肉のおかず集

幅広い料理に使えて、晩ごはんに登場する回数もピカイチの豚薄切り肉。
包丁いらずで簡単・手間なしの豚こま肉もプラスした、使えるレシピ集の登場です!

豚肉は、良質なたんぱく質、脂質のほか、疲労回復ビタミンといわれるビタミンB1が豊富で、
夏の疲れが残る季節には、特におすすめの食材です。
にんにく、しょうが、玉ねぎ、梅干しなどと組み合わせた、元気になれるおかず、
酢豚、肉野菜炒め、肉じゃがなど、くり返し作りたい人気レシピを集めました。
野菜がたっぷりとれるメニューも豊富だから、1品で栄養バランスもバッチリ。

さらに薄切り肉で野菜を巻いたり、こま切れ肉をぎゅっと丸めたり、のアイディアおかず、
冷凍できる豚肉の作りおき、
ボリュームたっぷりの豚丼など、盛りだくさんです。

手間はかけずにおいしく元気に、は豚薄切り肉で!