ラーメンWalker青森2019 ラーメンウォーカームック

ラーメンWalker青森2019 ラーメンウォーカームック

進化する煮干し系!青森ラーメン最新トレンド
定価: 1,026円(税込み)
発売日:2018年12月07日
・新店特集
煮干しブームをけん引してきた青森の、進化系煮干しラーメンを取材。他、青森のラーメントレンドを代表する新店を収録。

・青森ご当地ラーメンマップ
煮干しだけでなく、津軽味噌や魚介塩など、青森全体のご当地麺の種別を、代表するラーメン店とともに紹介。

・ムー編集長によるキリストラーメンコラム
月刊ムー編集長(青森出身)による、メディアコラボ企画。オカルトの地としても知られる青森で、キリストラーメンについてのコラムを掲載。

・りんご娘コラボ企画
弘前市を中心に、青森のご当地グルメを発信するアイドルグループともコラボ。注目の弘前ラーメンを語り尽くす!

・ラーメンWalkerGP2018発表
4年ぶりの発表となる本気のラーメンランキングを公開。3位までの名店を取材予定
  • ISBN コード : 9784048963886
  • JAN コード : 4910626322485
  • サイズ : A4判 総ページ数: 84ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 210 × 297 × 4.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

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