カビの取扱説明書

Name: カビの取扱説明書
Price: 1760 JPY
Availability: InStock

カビの取扱説明書

著者：浜田　信夫

1,760円（税込）

発売日2020年06月12日

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ISBN コード : 9784044005481
サイズ : 四六判総ページ数： 224ページ
商品寸法（横/縦/束幅）： 128 × 188 × 16.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

食べるカビやスマホのカビなど、実は個性豊かな面々を楽しく紹介！

（目次）
はじめに

第一章　食べるカビが大ブーム
第二章　カビの正体
第三章　思わぬところに生えるカビ
第四章　冷蔵庫・エアコン・洗濯機
第五章　石灰岩帯と山火事の後
第六章　カビは体にどのくらい悪いのか
第七章　人とカビの闘い

あとがき

著訳者プロフィール

●浜田　信夫：1952年、愛知県生まれ。農学博士。大阪市立自然史博物館外来研究員。京都大学薬学部卒業、同大大学院農学研究科博士課程修了。大阪市立環境科学研究所へ。住環境のカビについて研究し、住宅、エアコン、洗濯機などのカビの生態を解明。2012年より現職。長年にわたり、食品などに生えるカビについて市民からの相談も受けている。著書に『カビはすごい！　ヒトの味方か天敵か!?』（朝日文庫）など。