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インフルエンザや花粉症対策に！強いからだをつくるヨーグルトレシピ
インフルエンザをはじめ、さまざまなウイルス風邪が流行し、体調管理が難しい季節。花粉症対策も早めのスタートが肝心です。
そんな時期に積極的に取り入れたいのがヨーグルト。
栄養効果が年々注目され、さまざまな乳酸菌ドリンクや
ヨーグルトが出ていますが、その摂り方はワンパターンになりがちで、
結局飽きてしまっていませんか？
レタスクラブの好評ムックシリーズ『体にいい安うまシリーズ』では
「玉ねぎ」につづく第2弾として「ヨーグルト」を取り上げます。
温めることで乳酸菌をより活性化させるホットヨーグルトのレシピをはじめ、
肉や魚と組み合わせて、ヨーグルトがたっぷり摂れるおかず、
より”美しい腸”を作るための「美腸ドリンク」などを紹介。
毎日のヨーグルト習慣で、ウイルスやアレルギーに立ち向かう強いからだを手に入れよう！
目次
温めることで乳酸菌がさらに活性化！
新常識「ホットヨーグルト」で腸温め習慣
●整腸作用や花粉症対策だけじゃない！ヨーグルトのうれしい健康効果とは？
●塩麹よりも簡単便利！「塩ヨーグルト」の基本とアレンジ
●発酵食品どうしで相性よし！「ヨーグルトみそ床」のリレー使い
●腸活は一杯のジュースから！ヨーグルト＆食物繊維の「美腸ジュース」
●ヨーグルトのサラダアイデア10
●たっぷりヨーグルトの肉おかず
●たっぷりヨーグルトの魚おかず
など。