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『ベイクオフ・ジャパン』 絶品お菓子

1,980円(税込)
発売日2022年05月11日

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  • ISBN コード : 9784048974301
  • サイズ :B5判    総ページ数: 160
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 12.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1のレシピを大公開!

2021年に放映された最新のシリーズ12では、1/3以上の英国民が視聴したイギリスの大人気TV番組・
初の日本版『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1が、Amazon Prime Videoで2022年4月22日から独占配信中です。

『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1は日本一の「スターベイカー」の称号を目指し
10人のアマチュアベイカーたちがお菓子やパン作りの腕を競う、クッキング・リアリティ番組です。
各エピソード1人ずつ参加者が番組を去り、予想がつかない展開から目が離せません。

番組公式本の本書では、ベイカー渾身のレシピから
特に審査員の評価が高かったものを厳選して公開しています。
審査員を務めた、世界的に名高い人気パティシエ・鎧塚俊彦さん、
ベーカリーグループオーナーの凄腕パン職人・石川芳美さんが提供し、
ベイカーたちが再現に挑戦した課題のスペシャルレシピも、多数の作り方写真で詳しく紹介。
日本一の「スターベイカー」が決まるまでの軌跡も、データでたどります。

手作りのお菓子とともに、番組で繰り広げられた甘い戦いの余韻をお楽しみください。