ケツジツ

daily PASTA book 出版記念オンライン料理セミナー サイン入り書籍、パスタ乾麺2人前つき!

終了
daily PASTA book 出版記念オンライン料理セミナー サイン入り書籍、パスタ乾麺2人前つき!
daily PASTA book 出版記念オンライン料理セミナー サイン入り書籍、パスタ乾麺2人前つき!
成立件数30
現在の件数2
こちらのプロジェクトの募集は終了しました。

6%

販売価格5,500円(税込)
こちらの募集は終了しています
不成立

daily PASTA book 出版記念オンライン料理セミナー サイン入り書籍、パスタ乾麺2人前つき!著者セミナー・イベント

発売後、たちまち重版! 鎌倉 オステリア コマチーナ初の料理本「daily PASTA book」の発売を記念して、オンラインでの料理セミナーを開催します!

オンライン

亀井良真

開催日時:2020年11月3日(火・祝)18:00-20:00(動画オープン時間17:30)※終了時間が若干前後する可能性があります。※17:30から30分程度ほどは音響や画面の見え方をご確認いただく待機時間となります。

当プロジェクトについて

年間1万人が訪れる鎌倉の超人気店、オステリア コマチーナ初のレシピ本が9月25日に刊行されました。発売後、たちまち重版となり、おかげさまで大好評をいただいています。書籍の刊行を記念して、今回は同店初の料理セミナーを、オンラインで開催いたします。

お申込みいただいた方には、ご自宅までサイン入り書籍、お店で使用しているスパゲットーニ乾麺(ヴィチドーミニ・スパゲットーニ)2人前をお送りします。
また、当日デモンストレーションで作る料理の「お買い物リスト」も事前にメールにてお知らせします。

カウンターの向こうで、普段はじっくり見られないシェフの手元も見られます!
手打ちパスタ「オレキエッテ」の手元もじっくりお見せいたします!
当日、シェフと一緒に晩ごはんとして作るもよし、じっくり見て後からゆっくり作るもよし。また、普段は寡黙な亀井シェフのトークを、編集を担当した赤澤かおりさんのナビゲートで引き出します!
秋の祝日の夕べ、ご自宅でゆっくり、亀井シェフと一緒に料理を楽しみませんか?


【ご注意】
※本セミナーはビデオ通話アプリ「Zoom」(無料)を使ってオンラインにて配信します。
必ず事前にパソコンやスマホからZoomのインストールおよび会員登録をお願いいたします。
詳細はページ下部の「受講方法」、「注意事項」をご確認ください。
アンケート

亀井シェフに当日聞いてみたいことがある方は、こちらのフォームからご入力ください。
※締切:10月28日(水)
※アンケートの回答にはログインが必要です。
※セミナー当日に、いただいた質問の中から抽選でお答えいたします。

セミナー内容(予定)

第1部 コマチーナの人気メニューのコツ、教えます!(約1時間)
【おしながき】
・ブロッコリーのオレキエッテ(手打ちパスタのオレキエッテも作ります)
・葉っぱのサラダ(コマチーナのサラダのコツを伝授! 書籍未掲載です)
・イカと舞茸のソテー(お店で大人気! 炒めもののコツがわかります!)
・レモンクリームスパゲッティ(看板メニュー。書籍の表紙にも登場!)
第2部 トークショー(約30分)
日々の料理のこと、コマチーナの10年間のこと、趣味の釣りの話、書籍のウラ話…など。
赤澤かおりさんのナビゲートで、トークをお楽しみいただきます。
第3部 Q&A(約30分)
事前に募集したみなさまからのご質問に、お時間の許す限り亀井シェフがお答えします!
料理のこと、お店のこと、聞いてみたかったこと、お寄せください!

※終了は20時ごろを予定しています。

特典

  • サイン入り書籍「daily PASTA book」1冊
  • ヴィチドーミニ・スパゲットーニ2人前(180g)
  • 特典はお申込み時に登録されたご住所宛に郵送させていただきます。

開催日時

2020年11月3日(火)18:00-20:00(動画オープン時間17:30)

  • 終了時間が若干前後する可能性があります
  • 17:30から30分程度ほどは音響や画面の見え方をご確認いただく待機時間となります。

募集人数

30名〜70名様

  • 定員になり次第締め切りとさせていただきますので、お早めにお申込みください

金額

5,500円(税込)

受講方法

    オンライン

  • 本セミナーはビデオ通話アプリ「Zoom」(無料)を使ってオンラインにて配信します。必ず事前にパソコンやスマホからZoomのインストールおよび会員登録をお願いいたします。開催日の前日までに視聴用のURLをメールにてご案内いたします。

  • 【PC用】
    https://zoom.us/signup

    【スマホ用App】
    iPhone版App:https://itunes.apple.com/us/app/id546505307
    Android版App:https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings

  • 配信側の動作環境の乱れなどで、終了時間が前後する場合もございます。あらかじめご了承ください。
  • アーカイブはイベント終了後、参加者様にメールにてリンクをお送りいたしますのでそちらで確認が可能です。リアルタイムで参加できない方もご安心ください。イベント終了日の5日前後のうちに動画を送信→お届けから1週間以内のご視聴期限にて動画をお送りさせていただきます。リアルタイム視聴のZoomリンクとは異なりますのでご了承ください。

注意事項(お申し込み前に必ずお読みください)

  • 本セミナーはビデオ通話アプリ「Zoom」(無料)を使ってオンラインにて配信します。必ず事前にパソコンやスマホからZoomのインストールおよび会員登録をお願いいたします。
  • 開催日の前日までに、参加者限定の視聴用URLをご購入時に登録いただいたメールアドレスにお送りしますので、当日そちらからご参加ください。オンラインでの講義となりますので、開始時間に合わせスタンバイをお願いします。
  • 本セミナーの視聴用URLはご本人様のみ有効となります。第三者への貸与、譲渡、コピーは禁止です。
  • ご自身の都合により配信を視聴することができない場合、返金はご対応致しかねますのであしからずご了承ください。
  • 会員登録完了時・申込受付時・成立(不成立)時にメールを送信させていただきますので、必ず、[@store.kadokawa.co.jp]からのメールが受信できるように設定してください。
  • お申し込み後、マイページの「ケツジツ申し込み履歴」からお申し込み状況・プロジェクト詳細をご確認できます。迷惑メール対策などの原因でメールを受信できない方は、必ずプロジェクト詳細より最新情報をご確認ください。
  • 本講座はオンラインにて行います。通信環境を整えたうえで受講をお願いいたします。Wi-Fi環境の不備などで受講ができなかった場合でもご対応しかねますのであらかじめご了承ください。
  • イベントの視聴は、実施中の時間のみ可能です。時間を過ぎての視聴はできませんのでご注意ください。また遅れて視聴された場合、それ以前の模様の視聴はできません。
  • サービスの性質上、お申し込みのキャンセル、数量の変更はご対応致しかねます。プロジェクト内容をよく確認した上でお申し込みください。


ケツジツからのメールが届かないお客様へ

プロフィール

講師プロフィール

亀井 良真(かめい りょうま)
鎌倉 小町のワイン食堂「オステリア コマチーナ」オーナーシェフ。
高校時代をオーストラリアで過ごし、帰国。
大学を卒業後、鎌倉のイタリア料理店などで修業を重ね、2010 年独立。2020 年、10 年目を迎える。
プライベートでは南伊豆に通う磯釣り師。

トップページに戻る

PAGETOP