角川フォレスタ 大繁盛の秘密教えます! 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由

角川フォレスタ 大繁盛の秘密教えます! 激セマ立ち飲み焼肉店「六花界」だけに人が集まる理由

なぜこの店が繁盛するのか? 飲食業界の常識を覆すビジネスモデルを公開!
定価: 1,512円(税込み)
発売日:2013年04月23日
なぜ、激セマの立ち飲み屋がメディアの注目を浴びるのか? なぜ、女性が集まるのか? 新スタイルの飲食店を展開し大繁盛させた著者がその独自の経営方法と成功の秘訣を公開。新たなビジネスモデルを提示する一冊。
  • ISBN コード : 9784046539113
  • サイズ : 四六判 総ページ数: 208ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 128 × 188 × 0.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
●森田 隼人:1975年7月生まれ。大阪府出身。25歳のときにデザイン事務所を設立、建築士として活動。2009年、JR神田駅のガード下に2.2坪の立ち飲み焼肉店『六花界』を開店。新スタイルの店として話題に。女性客が多いことでも知られ「婚活酒場」との異名も。
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