洋食や たいめいけん よもやま噺

洋食や たいめいけん よもやま噺

「ごちそうさん」で話題! 昭和のはじめ、洋食屋の舞台裏
定価: 734円(税込み)
発売日:2014年02月25日
たいめいけんの初代店主が、洋食やで起こる日々の出来事、師匠や兄弟子に教わった心遣いなどを綴ったエッセイ。戦前、戦中、戦後と姿を変えていく東京の街、一軒の洋食やから、変わらぬ下町の人情を描き出す。
  • ISBN コード : 9784044094577
  • サイズ : 文庫判 総ページ数: 224ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 105 × 149 × 9.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
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