食べた人が笑顔になる それが最高の喜び 幸せの料理帖

食べた人が笑顔になる それが最高の喜び 幸せの料理帖

1,870円(税込)
発売日2023年10月12日

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  • ISBN コード : 9784046064608
  • サイズ : A5判 総ページ数: 192ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 148 × 210 × 14.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

料理は楽しい。食べた人の笑顔がうれしい。料理って、幸せだなあ

 料理は、俺の幸せ。
 今の楽しみは、何といっても食べることだ。
 食を通して幸せをいただく。
 食を通して幸せを渡す。
 人生100年時代に一番大事なことは、この幸せの受け渡しだと考えている。
 だから、この本を手に取ってもらい、今まで自分が作ってきた料理をみんなの幸せにつなげられたら、とてもうれしい。

著訳者プロフィール

●加山 雄三:1937年生まれ。神奈川県茅ヶ崎市で育ち、慶應義塾高等学校から慶応義塾大学法学部へ進み、卒業後の1960年春に東宝へ入社。同年、映画『男対男』で俳優デビュー。1961年レコード「大学の若大将/夜の太陽」で歌手デビュー。NHK『紅白歌合戦』出場17回、代表曲多数。後のフォークソングやニューミュージック全盛時代に先立つ、日本におけるシンガーソングライターの草分け的存在であり、また日本ではじめて多重録音を手がけた歌手でもある。作曲家、ギタリスト、ウクレレ奏者、ピアニスト、画家としても活躍。

目次

第1章 俺の自慢の逸品

第2章 若大将のもてなし

第3章 光進丸のまかない料理