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アラフォー食いしん坊漫画家の一人おつまみ部。
『ワカコ酒』でおなじみの新久千映のリアル晩酌&おつまみコミックエッセイ。「今夜アレで飲みたい!」という食い意地の張った一心で、初めての食材や珍しい食材に挑戦。
時に失敗をしながらも今夜の晩酌のために一人おつまみ部をがんばります!!
著訳者プロフィール
「ちえぞう王国 第2王朝」 http://chiezoukingdom2.blog.fc2.com/
X @chiezoooou
目次
チーズ/ソーセージ/パテ/チーズ/戻り鰹のツナ/皮から作る水餃子
●PART2 旬を満喫!
こいわし/生きくらげ/たけのこ/夏みかんピール
●PART3 渋いね!
黒豆/菊芋/実山椒/さばの一夜干し/牛すじ
●PART4 珍し系にチャレンジ!
ダチョウ/ホヤ/ワニ/ヤギ/ブラジル料理/牛骨髄
●PART5 丸ごとに挑戦!
鯛/タコ/鶏/ラムラック/豚タン
●PART6 オシャレか!
ドライフルーツ/野菜の塩釜焼き/活オマール海老/塊パルミジャーノのパスタ