まえがき──『茶の本』の新訳にあたって

第一章　茶碗にあふれる人間性
　　さまざまな文化が凝縮された茶
　　東洋と西洋は互いに誤解を解かねばならない
　　西洋はどのように茶を受け入れてきたか
　　一杯の茶を──荒廃した現代世界の再生を待ちながら

第二章　茶の流派
　　茶の三段階──団茶、抹茶、煎
　　『茶経』──文化としての茶の誕生
　　日本において茶は完成される

第三章　道教と禅
　　茶は道教を根底とする
　　絶対は相対にほかならない
　　道教から禅へ

第四章　茶　室
　　異端の建築
　　茶室は禅の精神の結晶である
　　好き家──好みの家

第五章　芸術鑑賞
　　琴には琴の歌を歌わせよ
　　謙譲の心で芸術を鑑賞する
　　芸術への敬意
　　鑑賞者の器量
　　現代芸術の意義

第六章　花
　　花への哀歌
　　花をいつくしむ
　　花を生けるとは
　　華道の歴史
　　茶と花

第七章　茶人たち
　　茶人がもたらしたもの
　　茶人の死

東洋の理想
　　序　章　　理想の広がり
　　終　章　　展　望

　《解説ノート》
　　　第一章
　　　第二章
　　　第三章
　　　第四章
　　　第五章
　　　第六章
　　　第七章
　　　序章
　　　終章

エピソードと証言でたどる天心の生涯
　　　幕末開港地生まれの国際人
　　　十四歳で東京大学第一期生、十六歳で学生結婚
　　　エリート文部官僚の伝統日本美術擁護運動
　　　東京美術学校の創設
　　　中国への旅──文明風土の発見
　　　凋落の始まり
　　　美術学校長非職と日本美術院の創設
　　　日本画革新運動と同時代西欧前衛芸術
　　　インド巡礼
　　　五浦の発見
　　　アメリカへ
　　　同志たちの死と自身の死の予感
　　　バネルジー夫人との最後の恋
　　　詩劇『白狐』──故郷日本の幻
　　　終　焉

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あとがき