- JANコード
- 4910601611696
- ISBNコード
- 9784047310209
- レーベル
- レタスクラブMOOK
- 商品形態
- ムック
- サイズ
- AB判
- 商品寸法(横/縦/束幅)
- 210 × 257 × 8.0 mm
- 総ページ数
- 100ページ
製菓材料店cuocaが教える 失敗しないお菓子作りのコツ
製菓材料専門店cuocaが、手作りのお菓子を、プロにも負けないくらいおいしくするためのコツを教えます。分かりやすいプロセス写真が豊富で、お菓子作りの腕前を確実にあげられる1冊です。