- ISBNコード
- 9784047316416
- レーベル
- 角川新書
- 商品形態
- 新書
- サイズ
- 新書判
- 商品寸法（横/縦/束幅）
- 106 × 173 × 10.5 mm
- 総ページ数
- 196ページ
金満シェフ、勘違いシェフ、関西客、似非セレブ…。出入り禁止はお前らだ！
偽装問題に端を発しバッシングの嵐が巻き起こったグルメ界。飲食店の“不都合な真実”をあらためて明らかにすると同時に、“被害者面した”客たちの悪行をもぶった斬る。果たしてグルメ再生の道はあるのか!?
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