- ISBNコード
- 9784047316850
- 商品形態
- 一般書
- サイズ
- AB判
- 商品寸法(横/縦/束幅)
- 210 × 257 × 8 mm
- 総ページ数
- 92ページ
話題レストランの総料理長が、野菜のおいしさを引き出した傑作パスタ集!
連日行例ができるイタリアンレストラン「HATAKE AOYAMA」の総料理長・神保佳永による初のレシピ本がついに刊行! 旬の野菜の味や食感、香りをとことん引き出した傑作パスタ集は完全保存版です。
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