気温や湿度が急に下がり、風邪やインフルエンザなどが流行るこの時期を乗り切る、「ほぼ1冊まるごと免疫力UPスペシャル号」。体も温まる「冬においしい　しょうがのおかず」や「ヨーグルトのクリスマススイーツ」、「腸内細菌トレーニング」などの特集のほか、「10品が2時間半で完成！ポリ袋おせちBOOK」にも注目です！

今号はほぼ1冊まるごと、免疫力UPスペシャル号。大特集「冬においしい　しょうがのおかず」では、ビタミンA・Cや発酵食品など免疫力UP食材と組み合わせ、しかもしょうがのW使いで最強！な“Wしょうがでメインおかず”や“しょうがが決め手の鍋”、常備菜まで多彩にご紹介。さらに、クリスマスにも役立つ“ヨーグルトのクリスマススイーツ”、“きのことおいものホットサラダ”なども、免疫力アップにおすすめ。

また、年末の大掃除も、今年は家族の免疫力アップを図る「除菌もできる大掃除」としてみっちりとご紹介。 「10品が2時間半で完成！ポリ袋おせちBOOK」では、黒豆や栗きんとん、煮しめなどの定番おせちが短時間でできる目からウロコのメソッドをご紹介。こちらも必見です！

■＜連載＞オトナのNEWS　Vol.51
増田貴久さん＆加藤シゲアキさんが登場。まっすーを悩ます鍋問題とは？
など