編集部から
今号の『レタスクラブ』は、春野菜をおいしく食べられる特集がたくさん！
第一特集は「最旬!!サラダ」。話題のカスタムサラダや、穀物入りサラダなど、組み合わせや調理を少し変えるだけでいつもと違ったサラダが作れるヒントが満載です。他にも料理特集では、オーブントースターで作れる「ヤミーさんのベジピザ」、「春野菜の作りおきBOOK」など、今おいしい野菜をもりもり食べたくなるレシピばかりです。
さらに、忙しい人も手軽に野菜をたっぷりとれる、主菜と副菜がセットになった半調理食材キット「Kit Oisix」を、レタスクラブ読者300名にお届けする大プレゼント企画も！

第二特集は「家事ラク！新定番メソッド50」。衣、食、住の達人に、日々の暮らしがもっと楽しく、シンプルになるための家事や料理、収納のコツを教えてもらいました。今すぐ取り入れられることばかりで、新生活を迎えた人にも参考になること間違いなし！　その他、ベジファーストをはじめ、手軽な方法でやせると話題のダイエット法の数々を検証した「エフォートレス・ダイエットで努力なしでやせる！」など、薄着になる春にぜひ試していただきたい特集も。『レタスクラブ』を読んで、おいしくヘルシーにお過ごしくださいね！

目次
■野菜がおいしい 最旬!!サラダ
話題のカスタムサラダから、手作りドレッシングまで！

■ヤミーさんのベジピザ
オーブントースターでピザが作れる！

■春野菜の作りおきBook
“毎日おいしい”をはずせる保存版でお届け

■エフォートレス・ダイエットで努力なしでやせる！
やせるために努力や根性は必要なし！

■家事ラク！新定番メソッド50
暮らしをもっと楽しく！シンプルに

■＜連載＞オトナのNEWS　Vol.59
増田貴久さんが登場。増田さんが感じていることとは？

など