1章　エコな暮らしのつくり方　　　　　　　　　　　　　　　　　
長く使えるものを選ぶ　　　　　　　　　　
代用できるものを愛用して“持たない暮らし”へ　
調味料は一升瓶で買って詰め替える　　　　
おいしくて経済的な土鍋　　　　　　　　　
バスタオルは5枚しか持たない　　　　　　
あたたかくて家計にやさしい湯たんぽ　ほか　　　

2章　ゴミを減らすためにしていること　　　　
ゴミを減らすことで自分の負担も減る　　
必要最低限で済ます日用品　　　　　　　
キッチンスポンジはどこでも使える！　
手づくり布ナプキンがあれば焦らない　　
お手製コーヒーフィルターなら味も格別　ほか

3章　エコでおいしい毎日の食卓　　　　　　　　　　　　　　　　
サーモンあらでしゃけフレーク　　　　　　
鶏肉は安うま食材！　　　　　　　　　　　
イカの塩辛　　　　　　　　　　　　　　　
ベジブロススープ　　　　　　　　　　　　
ドライプルーン&干し芋　　　　　　　
甘酒　ほか　　　　　　

4章　食材を「使い切る」「使い回す」　　　　　　　　　
大根を使い切る　　　　　　　　　　　　　　　　
柚子を使い切る
梅を使い回す
おからを使い回す ほか

5章 エコに楽しむビューティー&ファッション　　　　　
シンプルていねい”美容が一番　　　　　　　　
万能クリーム　　　　
ヘアケアもリンスインシャンプーでエコ　　　　　　　　　
ワンピースって便利　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お財布ショルダーが手放せない！　　　　　　　　　　　　
プチアレンジで自分らしくおしゃれを楽しむ　ほか