「作りたいおせち料理を教えてください」というアンケートをとったところ、
縁起ものである、昔ながらのおせちも準備したいけれど、
家族や近しい人たちが集まったときに「ワーッ」と喜ばれるごちそうも食卓に並べたい、
という気持ちが伝わってくる結果になりました。

そこで作りたいおせちベスト３をご紹介するほか、
ローストビーフ、鶏チャーシューなどボリュームたっぷりの肉メニューや
鮭の幽庵焼き、えびと帆立の卵チリソースなどの人気魚介メニュー、
おもてなしになるおつまみなど、
盛りつけも華やかなお正月料理をたっぷりと揃えました。
ちなみに作りたいおせちの第2位は「だて巻き」です。

フライドチキン＆グリルチキン特集は、お正月にはもちろん、
クリスマスメニューとしてもお薦め！

この号は「２０１８ 幸せの花カレンダー」の付録つき。
美しい花々は、眺めるだけで幸せな気分になれます。
また、日付の文字が大きく読みやすい、
大安、友引といった六曜や、二十四節気も記載、
書きこみのできるメモ欄もあり、と実用性が高い点もポイント。
2017年12月からはじまっているので、年内からお使いいただけます。

番組テキストでもおせち料理を特集。
簡単に見栄えよく作るポイント、お重詰めのしかたをお伝えしています。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。
放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください
●全国13局ネット　CBCテレビ／北海道放送（HBC）／IBC岩手放送／東北放送（TBC）／新潟放送（BSN）／テレビユー福島（TUF）／信越放送（SBC）／北陸放送（MRO）／静岡放送（SBS）／大分放送（OBS）／宮崎放送（MRT）／熊本放送（RKK）／琉球放送（RBC）

★お知らせ★
３分クッキングは日本テレビ版とCBCテレビ版がございます。ご購入の際には、お住まいの地域の放送をご確認のうえで購入ください。