第１特集は「巻くおかず、詰めるおかず」。春キャベツ、スナップえんどう、新玉ねぎなど旬の野菜を使って、肉を巻いたり、詰めたりと一工夫。簡単なのに凝った料理に見えて、栄養バランスもよく、しかも食べやすいおかずをご提案します。具材の組合せが楽しい春巻き3種や、電子レンジでできる野菜入りのシューマイなど、食卓に春を運んでくれるレシピが勢ぞろい。
第２特集は「おいしい豆乳活用おかず」。シチューや煮ものだけじゃない、お得な１リットルパックを使いきるアイデアメニューばかりです。
好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「塩キャベツ」、「Mizukiのやみつき懐かしスイーツ」は「ふわふわホットケーキ」です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。
※放送内容が一部変更となる場合があります。

※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。

※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください
●全国13局ネット CBCテレビ/北海道放送(HBC)/IBC岩手放送/東北放送(TBC)/新潟放送(BSN)/テレビユー福島(TUF)/信越放送(SBC)/北陸放送(MRO)/静岡放送(SBS)/大分放送(OBS)/宮崎放送(MRT)/熊本放送(RKK)/琉球放送(RBC)