商品・作品・著者名を入力してください
HOME
本
美容・健康・料理・趣味・実用
趣味・実用
HOME
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
9784046054432
簡単・美味しい・大満足! 1品でおうちまかないメシ
著者:
まかないチャレンジ!あべ こういち
1,430
円(税込)
発売日
2021年09月25日
Tweet
Share
ご利用可能なお支払方法
送料について
配送について
キャンセル・返品について
ISBN コード : 9784046054432
サイズ :B5判 総ページ数: 96
商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 8.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
プロの工夫で、一品でも絶品&大満足な食卓に!
プロの板前が本気で考えた、一品で大満足のご飯泥棒なおかずが勢ぞろい。”ほんのひと手間”が美味しさへの近道!おうちごはんのレベルが爆上がりします!
作り方のステップやポイントごとに写真が載っているので、初めての人でも達人の技がマネしやすいページ構成です。
著訳者プロフィール
●まかないチャレンジ!あべ こういち:板前兼料理YouTuber。浅草や銀座の割烹などで修業後、独立。
東京都墨田区向島で天ぷら店を営む傍ら、料理チャンネル「まかないチャレンジ! 河原のあべ」を運営し、「大将」と呼ばれ親しまれている。
「手早く簡単に作らなくてはならない」「おいしくなくてはならない」をモットーとしながら、
日々のまかない、和食の基本などを動画で紹介している。
目次
1章 肉のがっつりおかず/コラム:15分でできる椀物・スープ
2章 魚介のがっつりおかず/コラム:プロが教えるワンプレートでも豪華に見える盛り付け、飾りつけの仕方
3章 備えあれば憂いなし! プラス1品できる常備菜/コラム:飲みたくなったときの1品おつまみ
4章 食器1つで完結!ご飯&麺/コラム:捨てたらMOTTAINAI! もう一品できちゃう”始末”の料理
5章 再生回数が伸びなかったけど本当においしいので作ってほしいベスト5
#中経出版
#一般書
#一般書
#趣味・実用(中経)
#生活・文化・実用
#実用書
#015:―
#まかないチャレンジ!あべ こういち
プロの工夫で、一品でも絶品&大満足な食卓に!
プロの板前が本気で考えた、一品で大満足のご飯泥棒なおかずが勢ぞろい。”ほんのひと手間”が美味しさへの近道!おうちごはんのレベルが爆上がりします!作り方のステップやポイントごとに写真が載っているので、初めての人でも達人の技がマネしやすいページ構成です。
著訳者プロフィール
東京都墨田区向島で天ぷら店を営む傍ら、料理チャンネル「まかないチャレンジ! 河原のあべ」を運営し、「大将」と呼ばれ親しまれている。
「手早く簡単に作らなくてはならない」「おいしくなくてはならない」をモットーとしながら、
日々のまかない、和食の基本などを動画で紹介している。
目次
2章 魚介のがっつりおかず/コラム:プロが教えるワンプレートでも豪華に見える盛り付け、飾りつけの仕方
3章 備えあれば憂いなし! プラス1品できる常備菜/コラム:飲みたくなったときの1品おつまみ
4章 食器1つで完結!ご飯&麺/コラム:捨てたらMOTTAINAI! もう一品できちゃう”始末”の料理
5章 再生回数が伸びなかったけど本当においしいので作ってほしいベスト5