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マンガで学ぶ食中毒対策 STOP! 食中毒菌 ドクメン8
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マンガで学ぶ食中毒対策 STOP! 食中毒菌 ドクメン8

著: 藤野 リョウ
発売日
2023年03月24日
在庫わずか
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1,375
ISBNコード
9784046815873
商品形態
一般書
サイズ
A5判
商品寸法(横/縦/束幅)
148 × 210 × 11.5 mm
総ページ数
160ページ
身近に潜む食中毒の危険を、「ドクメン8」たちと楽しく学ぶコミック
SNSで10万超の「いいね」を集め話題となった、食中毒菌をイケメンに擬人化した「ドクメン8」が、マンガになって登場! 東京で念願の一人暮らしを始めた会社員・珠子の食卓に、ドクメンたちはあの手この手でしのびよる……。食中毒にならないために一番大切なのは予防。おいしい食卓を守り、ドクメンたちをSTOP!するためには知識が必要。本書では、身近にひそむ食虫毒の原因と予防法を、専門家の監修を受けたマンガで楽しくおもしろく学べます! 情報満載の食中毒コラムも掲載。この一冊が、あなたの食卓を食中毒の危険から守ります。

目次

第1話 アニサキス
第2話 カンピロバクター
第3話 ウェルシュ菌
第4話 サルモネラ
第5話 ノロウイルス
第6話 黄色ブドウ球菌
第7話 腸炎ビブリオ
第8話 腸管出血性大腸菌(O157、O111など)