本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ

本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ

1,595円(税込)
発売日2022年11月16日
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  • ISBN コード : 9784046059666
  • サイズ : B5判 総ページ数: 128ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 10.5 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

とにかくかわいい、秘密にしたかったあのスイーツもおうちで作れます!

SNSで大人気のAi Horikawa(@ai_mogmog)、待望の初レシピ本。
「作ってみたい!」「かわいすぎる!」と話題の厳選スイーツたちを1冊にまとめました。

見目麗しいグラデーションケーキ、フルーツのカット&デコレーションで美しいタルト、
SNSでバズったかわいすぎる雲マシュマロやチューリップショートケーキなど作ってみたいスイーツが勢ぞろい。
ラッピングアイデアやデコレ―ションテクニック、本書初公開のレシピも!

Ai Horikawaの世界観をたっぷり紹介した書籍です。

著訳者プロフィール

●Ai Horikawa(ai_mogmog):フードデザイナー兼料理研究家。美大でグラフィックデザインを学ぶかたわら、スイーツの写真をメインにSNSで発信を始める。ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、2021年に独立。レシピ開発&スタイリング、商品開発、撮影などを主軸に活動中。TwitterやInstagramにて発信されるスタイリッシュなスイーツが大人気。

目次

1章 焼き菓子
2章 チョコレートスイーツ
3章 タルト
4章 チーズケーキ
5章 生菓子

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