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『賛否両論 店主・笠原将弘』シリーズ
ひき肉も、俺に任せろ!
9784047312081
ひき肉も、俺に任せろ!
著者:
笠原 将弘
1,008
円(税込)
発売日
2013年04月30日
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ISBN コード : 9784047312081
JAN コード : 4910601621138
サイズ :B5判 変形 総ページ数: 92
商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 245 × 7.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
つくね、ハンバーグ、肉団子など激ウマ72レシピ。
実家が<焼き鳥屋>の笠原マスター。安くてウマいひき肉料理も大の得意。鶏ひき肉はじめ、豚、合ひき、牛と、それぞれの特徴を生かす調理法のコツを全て伝授!家庭料理はこれ1冊でカンペキ。
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