- ISBNコード
- 9784806140962
- レーベル
- 中経の文庫
- 商品形態
- 文庫
- サイズ
- 文庫判
- 商品寸法（横/縦/束幅）
- 105 × 149 × 0 mm
- 総ページ数
- 192ページ
本書に登場する店、あるいは人は、技量と心とのバランスがよくとれている。そのような味に歴史と伝統を宿している店に行ってみると、共通して風格や知性、洗練といった、王道の雰囲気がある。
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