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カドスト

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世界一のおもてなし

著者： 宮崎　辰
発売日
2013年03月22日
在庫なし
1,540円
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ISBNコード
9784404043146
商品形態
一般書
サイズ
四六判
商品寸法（横/縦/束幅）
131 × 188 × 16 mm
総ページ数
200ページ
「シャトーレストラン・ジョエル・ロブション」のメートル・ドテルに就任。サーヴィスの技量世界一を決めるコンクールで優勝した著者が語る「サーヴィスの極意」
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