- ISBNコード
- 9784041105443
- レーベル
- 角川新書
- 商品形態
- 新書
- サイズ
- 新書判 変形
- 商品寸法（横/縦/束幅）
- 108 × 173 × 8.6 mm
- 総ページ数
- 192ページ
大切なのは”旬の野菜”を食べること
虫のつく野菜がよい、甘いのがいい野菜、有機はすべて安全･･･すべて誤解です。無農薬野菜専門の青果卸「築地御厨」の店主が、これらの間違いを正し、本当においしい「旬の野菜」の探し方を教えます！
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