- ISBNコード
- 9784041106952
- 商品形態
- 一般書
- サイズ
- 四六判
- 商品寸法（横/縦/束幅）
- 128 × 188 × 22.0 mm
- 総ページ数
- 224ページ
元スターバックスジャパンＣＥＯと元リッツ・カールトン日本支社長の激論
コーヒーショップとホテル。一見まったく異業種のこの２つの企業には意外な共通点があった。成熟社会に突入した日本がめざすべき「ホスピタリティ」ビジネスの真髄を両社の元トップが語り尽くす
目次
第１章 ホスピタリティはいかにして生まれるのか？
第２章 ブランドはいかにして育つのか？
第３章 御社のミッションはなんですか？
第４章 おもてなしと日本人の感性
第２章 ブランドはいかにして育つのか？
第３章 御社のミッションはなんですか？
第４章 おもてなしと日本人の感性