THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編
著：
郷土菓子研究社・林 周作
1,980円（税込）
発売日2019年10月31日
THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編
アジア11ヵ国、130種類以上の郷土菓子を収録！
ユーラシア大陸横断の旅第2弾！ 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き