THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編

THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 PART2 アジア編

アジア11ヵ国、130種類以上の郷土菓子を収録!
著: 郷土菓子研究社・林 周作
定価: 1,980円(税込み)
発売日:2019年10月31日
ユーラシア大陸横断の旅第2弾! 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き
  • ISBN コード : 9784047343153
  • サイズ : A5判 総ページ数: 256ページ
  • 商品寸法(横/縦/束幅): 148 × 210 × 21.0 mm
  • ※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります

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