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「勝ち飯」レシピ 一汁一菜編
9784048967235
「勝ち飯」レシピ 一汁一菜編
1,540
円(税込)
発売日
2020年03月19日
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ISBN コード : 9784048967235
サイズ :B5判 総ページ数: 96
商品寸法(横/縦/束幅): 182 × 257 × 7.0 mm
※総ページ数、商品寸法は実際と異なる場合があります
部活にも受験にも「勝つ」! 毎日のごはんレシピ
食事と栄養面でトップアスリートを支えている味の素株式会社の「勝ち飯」の理論は、部活をがんばる子ども、受験をがんばる子どもの体づくりもサポートします。
家でも簡単に実践できる「勝ち飯」のポイントを押さえた考え方と、レシピを紹介。
忙しいお母さんのハードルが低くなるように、一汁一菜でも栄養バランスのよい献立がいろいろ。がんばる子どもを支えるお母さんも、一緒にがんばれる1冊です。
※「勝ち飯」は味の素(株)の登録商標です。
目次
第1章 がんばる人のチカラになるごはん 「勝ち飯」って何?
「勝ち飯」とは、目標をかなえるための栄養プログラム
競泳日本代表 瀬戸大也選手が実践する「勝ち飯」
目的別 特に摂りたい栄養素
部活をがんばる子どものために/受験をがんばる子どものために
部活をがんばるために摂りたい栄養素/受験をがんばるために摂りたい栄養素
早わかり! 摂りたい栄養素を含む食材
一汁一菜のコツ
第2章 毎日おいしい「勝ち飯」
肉 主菜 豚のしょうが焼き
汁物 石狩風!鮭缶みそ汁
汁物 里いもゴロっと絶品けんちん汁風
汁物 かきとほうれん草のチャウダー etc.
魚介 主菜 ぶりの照り焼き 焼きねぎ添え
汁物 チンゲン菜とかぶのみそ汁
汁物 かぼちゃとオクラのスープ野菜
汁物 パプリカとズッキーニのみそ汁 etc.
豆腐 主菜 麻婆豆腐
汁物 夏野菜のおかず椀〜中華風〜
汁物 ベーコンと野菜のみそ汁、バター風味
汁物 キャベツと卵のスープ野菜 etc.
卵 主菜 親子丼
汁物 ほうれん草とさつまものしょうがみそ汁
汁物 キャベツとさやえんどうの豆乳みそ汁
汁物 ミニトマトと玉ねぎのみそ汁 etc.
汁物を兼ねた主菜 主菜 牛乳のクリームシチュー
副菜 レンジで簡単! ツナキャベツ
副菜 サーモンカナッペ etc.
いつもの食事を「勝ち飯」に近づける 簡単!もう1品
補食の「パワーボール」
部活に受験に 補食に食べたい小さめのおにぎり
#毎日が発見
#一般書
#単行本
#単行本1(5000円未満)
#生活・文化・実用
#実用書
#015:―
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※「勝ち飯」は味の素(株)の登録商標です。
目次
「勝ち飯」とは、目標をかなえるための栄養プログラム
競泳日本代表 瀬戸大也選手が実践する「勝ち飯」
目的別 特に摂りたい栄養素
部活をがんばる子どものために/受験をがんばる子どものために
部活をがんばるために摂りたい栄養素/受験をがんばるために摂りたい栄養素
早わかり! 摂りたい栄養素を含む食材
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第2章 毎日おいしい「勝ち飯」
肉 主菜 豚のしょうが焼き
汁物 石狩風!鮭缶みそ汁
汁物 里いもゴロっと絶品けんちん汁風
汁物 かきとほうれん草のチャウダー etc.
魚介 主菜 ぶりの照り焼き 焼きねぎ添え
汁物 チンゲン菜とかぶのみそ汁
汁物 かぼちゃとオクラのスープ野菜
汁物 パプリカとズッキーニのみそ汁 etc.
豆腐 主菜 麻婆豆腐
汁物 夏野菜のおかず椀〜中華風〜
汁物 ベーコンと野菜のみそ汁、バター風味
汁物 キャベツと卵のスープ野菜 etc.
卵 主菜 親子丼
汁物 ほうれん草とさつまものしょうがみそ汁
汁物 キャベツとさやえんどうの豆乳みそ汁
汁物 ミニトマトと玉ねぎのみそ汁 etc.
汁物を兼ねた主菜 主菜 牛乳のクリームシチュー
副菜 レンジで簡単! ツナキャベツ
副菜 サーモンカナッペ etc.
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